Domaćinstvo Haler Olimje
+386 (03) 812 12 00
46.144968, 15.576824
Facebook
Domačija haler

Pivovara

_MG_3147
Osnovna i početna djelatnost našeg imanja je pivo. Pivo smo započeli zavarivati u 1995. U početku, Martinu Hohnjecu bilo je pivo hobi, jer je veliki ljubitelj piva, a kasnije je otvorio restoran u kojem trže njihov brand pivo Haler.
 

U mini-pivovari proizvodi se:


Prirodno pivo Haler je prokuhano po njemačkom-starogradskom receptu. Prvi proizvođač piva je njihovo znanje stečeno u Mađarskoj, gdje je učio mjesec dana kako se radi pivo. Kasnije ga je zamijenio drugi pivovar, zet Martina, koji je također veliki fan piva. Sada, zajedno sa suprugom Katjom pokušava napraviti nešto novo, a tako je ove godine napravio Radler sa okusom vapna, što je sa manje alkohola.

Osnovni sastojak za proizvodnju piva je pivski slad, u ovom slučaju od ječmenog slada. Uz proizvodnju piva uz pivski slad također trebamo: Sama proizvodnja traje negdje 9 sati, a zatim pivo sazrijeva. Nakon 1 mjesec, pivo je spremno za degustaciju.


Mi koristimo dvije vrste hmelja za proizvodnju piva Haler:

   
Ako ste zainteresirani za detaljniji proces proizvodnje piva, a ako želite vidjeti našu malu pivovaru, dogovorite se na razgled i degustacijo. Naša šefica ili pivovar vodita vas kroz pivovaro.
 

Gostima ga u našoj pivnici nudimo kao:

DSC_0274DSC_0276DSC_0287DSC_0351DSC_0265DSC_0362

INFORMACIJE I UPIT


Vaše podatke obrađujemo u skladu s Uredbom o GDPR-u. Saznajte više o zaštiti podataka.
Molimo, da ispunite sva polja!

Sporočilo je poslano

Spoštovani,
vaše sporočilo smo prejeli.
Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času.

Lep dan še naprej,

GOSTINSTVO, HALER D.O.O.
Olimje 6
3254 Podčetrtek
 
Pokaži na karti
 
Otvoreno   ponedjeljak - nedjelja  10 - 22 ure
     
Informacije : info@haler-sp.si
Rezervacije: : rezervacije@haler-sp.si
     
Tel. recepcija : +386 (041) 200 260
Tel. restavracija : +386 (03) 812 12 22
     
     
GPS koordinate : N 46°8´44˝ E 15°34´33˝ | 46.144968, 15.576824